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<\/p>\nEl D\u00eda del Vino argentino se celebra cada 24 de noviembre, fecha que se firm\u00f3 el decreto presidencial que declar\u00f3 al vino como la bebida nacional en Argentina, en 2010. Posteriormente, en el 2013, fue sancionada una ley en el Congreso de la Naci\u00f3n. Cada a\u00f1o, en esta fecha se realizan eventos en todos los rincones del pa\u00eds relacionados con la vitivinicultura.<\/p>\n
Seg\u00fan estad\u00edsticas, Argentina tiene un consumo de 20 litros aproximadamente por habitante. Considerado entre los pa\u00edses m\u00e1s destacados del negocio del vino a nivel mundial, esta fecha se llevan a cabo grandes eventos que permiten promover y difundir las caracter\u00edsticas culturales relacionadas con la producci\u00f3n, elaboraci\u00f3n y consumo del vino argentino y sus tradiciones.En estad\u00edsticas, Argentina es el 5to pa\u00eds en producci\u00f3n de vinos a nivel mundial. El pa\u00eds cuenta con m\u00e1s de 230 mil hect\u00e1reas y por cada una se producen 11,8 millones de litros. Anualmente se consumen 22 litros de vino por habitante desde Ushuaia a La Quiaca.<\/p>\n
Entre las cepas m\u00e1s conocidas figuran, en tintos: Malbec, (el m\u00e1s elegido) Bonarda, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah: mientras que la variedad en blancos es: Chenin Blanc, Chardonnay, Sauvignon Blanc y Moscato Blanco, entre otros.<\/p>\n
Mendoza es la provincia con mayor producci\u00f3n vitivin\u00edcola de Argentina, ya que representa el 75,31% de la producci\u00f3n de vino en el pa\u00eds. Le sigue San Juan con el 18,45% y La Rioja con el 3,06%. El resto se reparte entre Salta (1,76%), C\u00f3rdoba (0,55%), Catamarca (0,53%), Neuqu\u00e9n (0,49%), R\u00edo Negro (0,24%), Entre R\u00edos (0,001%), Chubut (0,003%), Buenos Aires (0,005%), Jujuy (0,003%) y San Luis (0,15%).<\/p>\n
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En la provincia puntana se encuentra la Bodega \u201cVi\u00f1as Puntanas\u201d, el primer vi\u00f1edo que naci\u00f3 hace casi 20 a\u00f1os. Con un predio de 32 hect\u00e1reas, est\u00e1 situada en la localidad de Santa Rosa del Conlara y est\u00e1 ubicada Puntanas se ubica en la Ruta provincial N\u00b0 5, a 6km de Sta. Rosa, camino a Bajo de V\u00e9liz, a pocos kil\u00f3metros de Villa de Merlo.<\/p>\n
Respaldada por las sierras, hacen de esta, un atractivo imperdible para los turistas. \u00a0Seg\u00fan la historia, en un principio, la idea de la familia fundadora, era dedicar el campo familiar al cultivo de olivos y nogales, ya que el suelo era virgen, es decir nunca hab\u00eda sido trabajado y no estaba contaminado con productos precedentes. Sin embargo, las condiciones naturales eran m\u00e1s propicias para el cultivo de uva, ya que la zona tiene una amplitud t\u00e9rmica similar a la regi\u00f3n de Lyon en Francia.<\/p>\n
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La variedad m\u00e1s destacada de la bodega es el Tannat, que es el m\u00e1s propicio de crecer en la zona, no obstante, otras variedades se destacan como Bonarda Malbec, Bonarda y Syrah. Es para muchos un orgullo puntano ya que sus vinos han sido premiados en distintos cert\u00e1menes nacionales e internacionales.<\/p>\n
En el 2010 se realiz\u00f3 la primera vendimia, de la que salieron variedades como Tannat y Syrah. En mayo de ese a\u00f1o, en el concurso Vinus 2010, la bodega obtuvo Medalla de Oro con Tannat y medalla de Plata con Syrah. En el 2018 fue premiado con la medalla de oro en la quinta edici\u00f3n de Bonarada Argentina<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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